back

Menu

Det vi laver

Vores menukort er ikke stort, for det føler vi ikke, det skal være.
Vi vil hellere bruge friske varer, hver dag.

• AFTENKORT •

• FORRETTER •

  • Confiteret pighvar

    130KR

    Sauce vin blanc - Løjrom

  • Saltet kammusling

    165KR

    Caviar - Hasselnødder

  • Taskekrabbe

    125KR

    Glaskål - Miso

  • Stegt kalvebrissel

    130KR

    Ærter - Spinat

  • • HOVEDERETTER •

    • Okse striploin 225g

      245KR

      Majs - Trøffel
      Tilvalg: 300g +50KR. 400g +120KR. Grove fritter & bearnaise sauce +45KR

    • Vagtel

      225KR

      Kantareller - Aroniabær

    • Spansk sprængt skinke

      225KR

      BBQ - Coleslaw

    • Klassikeren

      135KR

      Serveres fra søndag - torsdag. Se oversigten her

    • DAGENS VEGETARRET

      210KR

      Spørg tjeneren hvad køkkenet har på menuen

    Klassikeren er tilbage på Det Gamle Røgeri, så søger du efter oversigten med alle vores ugentlige hverdagsretter, kan du finde dem lige her

    Til toppen af siden

    • DESSERTER •

    • Rødgrød af sensommerbær

      120KR

      Mælke iscreme - Knas

    • Ostebrættet

      130KR/140KR

      3/5 stk med hjemmelavet æblekompot og nødder

    • Solbær iscreme

      125KR

      Yoghurt fromage - Sprød Marengs

    • Petit Four

      55KR

      3 stk. til kaffen

    Til toppen af siden

Det Gamle Røgeri · Havnevej 7, 2670 Greve · T: +45 43 69 90 80 · info@detgamleroegeri.dk

-CHEF-
Pierre Gabant